Φθινόπωρο στη Χαλκιδική σημαίνει μικρό Καλοκαιράκι στη Μεσόγειο… ζεστές και ήρεμες θάλασσες… γλυκές θερμοκρασίες… ανέφελους ουρανούς… μια μικρή «χώρα των θαυμάτων» είναι η Χαλκιδική… Εξερευνήστε την με όλες σας τις αισθήσεις…
Αν βέβαια ο ουρανός σας συννεφιάσει τότε ίσως αυτό να είναι το καλύτερο σας… Ετοιμαστείτε να υποκύψετε στη γοητεία των τριών καλλίγραμμων «ποδιών»… από την Κασσάνδρα, στη Σιθωνία και από εκεί στον Άθω… με διακρίσεις… στη φημισμένη μοναστική πολιτεία Άγιο Όρος… η μόνη κυρά είναι η Παναγιά μας…
Έτσι λοιπόν μπορείτε να τρέξτε στις ακτές που τα πεύκα φτάνουν μέχρι την παραλία, να περπατήστε στη λευκή άμμο και να βιώστε τους ονειρεμένους όρμους με τα τιρκουάζ νερά στους κρυφούς κολπίσκους… Καβουρότρυπες, Μικρό και Μεγάλο Καρύδι, Καλόγρια, Κρυοπηγή, Άγιος Μάμμας, Σάνη… Κάντε βουτιά στην ανείπωτη ομορφιά τους… στη Χαλκιδική η θάλασσα είναι All time…
…Και αφού δούμε τις ακτές μπορούμε να πάμε μια βόλτα στα Πετράλωνα και στο μυστηριακό σπήλαιό τους να γνωρίσουμε έναν κύριο 700.000 χρόνων…
…στην αρχαία Όλυνθο να κάνουμε μαθήματα πολεοδομίας… να δούμε πώς ήταν οργανωμένο το περίφημο Ιπποδάμειο πολεοδομικό σύστημα…,
…να ρίξουμε άγκυρα στο μυστικό λιμάνι του Πόρτο Κουφό… στον αρχαίο «Θουκυδίδειο»… «Τορωναίος λιμήν»…,
…Να πάμε στα Στάγιρα στην πατρίδα του Αριστοτέλη να χαθούμε στο χώρο και τον χρόνο του Έλληνα φιλοσόφου…
…Να επιλέξουμε ή να συνδυάσουμε… Δύο χωριά σημεία αναφοράς για την παράδοση και την κουλτούρα της Χαλκιδικής , δύο χωριά «κοσμήματα»… Αρναία και Άφυτος…
…να πάμε στη χαρά των Χριστουγέννων στα ξωτικά του δάσους… και στους αγγέλους του ουρανού …στον Ταξιάρχη με τα δάση και τα έλατα του…
…να πατήσουμε τη διώρυγα της Ποτίδαιας… και πίσω από τη διώρυγα…, ο ισθμός …και πίσω από τον ισθμό…, μια μεγάλη ιστορία… ο βασιλιάς της Μακεδονίας Κάσσανδρος…, τείχη …δυο θάλασσες… μυστήριο και ομορφιά…
…να φτάσουμε στη Νέα Φώκαια… στο πύργο του κυρ Γιάννη του Παλαιολόγου και στο άγιονέρι του Άγιου Παύλου…
και αφού περάσουμε Αρχαίους τόπους… Βυζαντινές εκκλησιές και πολιτείες της Κασσανδρας –το φανερώνει και το όνομα της- …
…θα φτάσουμε στην απόληξη του ποδιού στο Κάστρο του Εγκέλαδου…
εκεί όπου αναβλύζει η ανάσά του ακόμη και σήμερα… μέσα από τη θάλασσα…
στα λουτρά SPA της Αγίας Παρασκευής… τα μοναδικά πιστοποιημένα στην Ευρώπη και ελάχιστα στο κόσμο με πηγές ισχυρά θειούχες με υπερτονική Αλιπηγή (Θειούχα θαλασσινή πηγή)…
γράφει και επιμελείται η Μαίρη Στεργίου
