Για την υπεύθυνη στάση που επέδειξαν από κοινού εργοδότες και εργαζόμενοι και στήριξαν έμπρακτα το θεσμό των συλλογικών διαπραγματεύσεων στα χρόνια των μνημονίων, διατηρώντας σε ισχύ και σε πείσμα των καιρών τη μεγαλύτερη κλαδική ΣΣΕ, η οποία προσφάτως επεκτάθηκε, μίλησε μεταξύ άλλων στην εκπομπή «Με το 3» της ΕΡΤ3 και την δημοσιογράφο κα Έλσα Ποιμενίδου, ο Πρόεδρος της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Ξενοδόχων κ. Γρηγόρης Τάσιος.
Όπως αποκάλυψε, η ΠΟΞ μαζί με την Πανελλήνια Ομοσπονδία Εργαζομένων στον Επισιτισμό – Τουρισμό (ΠΟΕΕΤ) απέστειλαν κοινή επιστολή προς την υπουργό Εργασίας κα Έφη Αχτσιόγλου, με την οποία ζητούν τη μείωση των ασφαλιστικών εισφορών. Αναφέρθηκε επίσης στη γαστρονομία ως βασικό στοιχείο του ελληνικού τουρισμού και πώς αυτή μπορεί να μετατραπεί σε εμπειρία για τον τουρίστα, στις συγκρατημένα αισιόδοξες προβλέψεις του για το 2019, στη «μαύρη οικονομία» τύπου airbnb και στον ΦΠΑ που είναι 8 έως 10 μονάδες υψηλότερος από τους ανταγωνιστές μας.